طريقة عمل سمك سنجارى

طريقة عمل سمك سنجارى
    طريقة عمل سمك سنجارى 
                                    
    المقادير:
    ·                                 كيلو سمك بورى....4 فصوص ثوم
    2 ثمرة ليمون ...مقداركرفس ....مقداركسبره ناعمه ...ثمرةفلفل حار....ثمرة فلفل رومى ألوان...بصله...ملح فلفل

    ·                                 الطريقه :
    ·                                  ننظف السمك ونفتحه من الظهر
    نتبل السمك باليمون والملح وفلفل
    نضع السمك فى ورق حرارى( فويل )
    نقطع البصل شرائح رقيقه ونضعه ونحشى به السمك
    نضع باقى المكونات داخل السمك والباقى فوقه ونلفه
    ·                                
    نحضر صينيه وندهنها بالزيت ونضع بها السمك الملفوف فى ورق الفويل وندخله الفرن إلى أن ينضج
    وصحتين ^_^
    LaMia AhMed
    @مرسلة بواسطة
    كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع ابتسم ترتقي .
    اعلان
    اعلان
    اعلان